中国红酒行业的真实现状你知道吗?

2017-09-22

        红酒专家王亚文点评: 中国改革开放这几年,人民生活水平随之明显的提高,进口红酒变身“健康”、“高档”、“情调”甚至“奢侈品”的代品词,成为我们这个酒类消费大国的新宠。然而,市场上的进口红酒林林总总,价格动辄成百上千,究竟孰优孰劣?面对进口红酒,消费者很难区分品质高下,也很难分辨真伪,那些企图在红酒市场赚钱的红酒代理 加盟商 专卖店的投资者们,你们凭什么赚钱?国内红酒行业乱象横生具体的原因有一下几个方面。
  



1 虚假品牌
  目前,大多数“进口”红酒都在玩打擦边球的游戏。“引进葡萄酒原浆,在国内保税区灌装,拿出来还可以说是原装进口的。”业内人士认为,国内的保税区大多有这样的红酒分装厂,大桶的进口原酒在这里被分装到小瓶中,为了节省成本,部分商家在国内分装时也可以采用更加便宜的包装材料,分装后出了工厂大门,就算“出口”到了中国。有的葡萄酒号称产自国外,其实为国内一些小酒厂加工。例如,一直受到热捧的拉菲,正品流通量是具有限制的,有些不法商人为了利润,收购拉菲的酒品,进行灌装,冒充正品。
  
2 质量参差
  有的葡萄酒标注国外原瓶进口,实际是原酒汁从国外进口,在国内灌装、分装,这些酒质量难以保证。进口、灌装酒大致分两种,一是葡萄原汁,一是进口葡萄浆。前者运到国内,厂家直接分装成成品。后者按口感加水和色素等调配勾兑。我国虽规定葡萄酒是以新鲜葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成,酒精度≥7.0%(Vol)的发酵酒,但未明确规定葡萄或葡萄汁用何种比例勾兑,这很难保证灌装酒百分百是葡萄汁或葡萄浆。
  
3 以次充好
  中国红酒业中,年份普遍呈现无从考究的现状,某些2000年后生产的葡萄酒竟敢标上1993年制造;品种上更是离谱,白诗南、霞多丽、蛇龙珠、赤霞珠 品丽珠、梅洛??根本不是本地产的葡萄硬说是来自自己优质的葡萄产区,用最普通的葡萄酒冒充名贵葡萄酒。有趣的是,国外厂商在中国进口葡萄酒时,也从不相信其生产年份的证明,尽管证明上言之凿凿。至此,中国的葡萄酒是没有品牌的,因为同一个酒厂既能生产出“高价位高档次”的酒,同时还能大量生产没有档次的“垃圾”酒,在“高档次”商标的宣传下,没档次的酒也同样沾光,得道升天成为“品牌”。用尽量逼真的包装和相近口味低档酒冒充高档酒,经不良代理经销商大肆吹嘘,一些二三线品牌摇身一变成顶级品牌。如市场上高价回收拉菲酒瓶,以低价酒灌装造假。这样的造假已形成从酒浆、酒瓶、标签、包装纸乃至包装盒到后期销售的完整产业链。
  
面对当前乱象横生的红酒行业,选择优质红酒成为一门高级技术活。天津樽爵商贸有限公司秉承着不做虚假品牌,不在国内灌装,分装,不会以此充好的严格标准,保障消费者的权益,同时保障葡萄酒的品牌权益。
  


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